《水饺皇后》是由刘伟强监制并执导，罗晓文监制，马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙特别出演的一部电影。影片改编自湾仔码头水饺创始人臧健和的真实人生故事，讲述了她在香港湾仔码头从街头小贩到创办跨国食品集团的逆袭历程。
电影将于2025年4月30日上映，马丽在影片中饰演臧健和，她为了贴近角色，在零下5度的片场苦练包饺子技艺，创下了日包3000个饺子的纪录，这一数字恰好是臧健和早年创业的真实写照
影片不仅展现了臧健和的奋斗历程，还通过细腻的情感描绘，展现了母女之间的深厚情感和亲情的力量
臧健和的故事激励了无数人。她从1977年带着两个女儿来到香港，靠摆摊卖水饺维持生计，逐渐改良配方，赢得了食客的认可。她的饺子店“湾仔码头”因此得名，并逐渐发展成为知名的食品品牌。臧健和对水饺原料的选择非常挑剔，确保每一颗饺子都能达到最佳口感和质量
